Hải sâm vú trắng tươi


 
Hải sâm Vú hay còn gọi là Vú nàng có dạng hình trụ hơi kéo dài, kích thước lớn, đường kinh 40 - 60 mm, dài 300 - 400 mm. Dọc theo lưng và hai bên hông có nổi lên những u thịt lồi trông như những hàng vú, từ 3 - 5 núm. Khi còn sống, màu sắc ở lưng xám hơi nâu đến đen, mặt bụng có màu sáng hơn. Miệng ở trước hướng về phía bụng, hậu môn sau cùng mang 5 gai caxi nhỏ được bao bọc xung quanh bởi một chùm gai thịt.
Sau khi được đánh bắt lên, Vú được ngư dân mổ bụng, lấy ruột bỏ rồi đem ướp muối.
Thức ăn của Vú là các thực vật và cả động vật dưới biển.
Hải sâm Vú có c
on đực và con cái riêng biệt. Vú trắng chính là con đực, bề ngoài da Vú trắng chỉ đơn thuần là màu trắng hoặc đen, không có hoa văn. 
Nếu trên rừng có nhân sâm thì dưới biển có Hải sâm, đặc biệt là Hải sâm Vú Nàng. Hiếm có phương thuốc, loại thức ăn nào bổ dưỡng và có thể hồi phục sức khoẻ nhanh bằng Vú nàng. Có lẽ vì vậy, Vú Nàng được mệnh danh là "thần dược tình yêu", "viagra của biển cả"...